Sambel Wader adalah kuliner khas Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur, berupa olahan ikan wader (ikan kecil air tawar) yang digoreng kering lalu disajikan dengan sambal terasi khas dan bumbu rempah, dipercaya sudah ada sejak zaman Kerajaan Majapahit dan menjadi hidangan favorit di sekitar Kolam Segaran Trowulan. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih pedas, nikmat disantap dengan nasi hangat dan lalapan segar, menjadikannya ikon kuliner Mojokerto
TukuoYuk merupakan platform untuk memfasilitasi para UMKM yang ada di Kab. Sidoarjo untuk melakukan penjualan barang secara online
© tukuoyuk.sidoarjokab.go.id All Rights Reserved